Faculdade Anhanguera
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Como é o curso de Auxiliar de Cozinha?

O curso capacita profissionais para atuarem no suporte às atividades culinárias, auxiliando no preparo de alimentos, organização e limpeza da cozinha.

Qual é o perfil do profissional do curso de Auxiliar de Cozinha?

O profissional formado estará preparado para auxiliar no preparo de alimentos, manter a organização e limpeza da cozinha, seguindo normas de higiene e segurança alimentar.

Matérias do curso

O que você vai aprender?

  • Higiene e Manipulação de Alimentos

  • Técnicas de Pré-preparo

  • Organização da Cozinha

  • Noções de Nutrição

Todas as matérias do curso

Higiene e Manipulação de Alimentos

  • Princípios básicos de higiene e técnicas adequadas para manipulação segura dos alimentos.

Técnicas de Pré-preparo

  • Conhecimento sobre cortes, métodos de cocção e preparo de ingredientes.

Organização da Cozinha

  • Gestão do espaço de trabalho, armazenamento de alimentos e utilização correta dos equipamentos.

Noções de Nutrição

  • Informações básicas sobre nutrientes, balanceamento de refeições e dietas especiais.

Para quem é o Auxiliar de Cozinha?

Este curso é destinado a pessoas que desejam ingressar na área gastronômica, atuando como suporte essencial em cozinhas de restaurantes, hotéis, hospitais e outros estabelecimentos.

Quanto ganha um profissional em Auxiliar de Cozinha?

Auxiliar de CozinhaMédia salárialR$ 1.688,76
Ajudante de CozinhaMédia salárialR$ 1.500,00
Assistente de CozinhaMédia salárialR$ 1.700,00

*Fonte: https://salario.com.br

Principais Dúvidas

Como o curso de Auxiliar de Cozinha pode auxiliar a entrar no mercado?

O certificado de Auxiliar de Cozinha pode ser um diferencial significativo para entrar no mercado de trabalho por diversas razões. Primeiramente, ele demonstra que o indivíduo possui um nível de conhecimento em uma área específica, algo que muitas empresas consideram essencial para posições que exigem habilidades técnicas ou especializadas.

Quais as vantagens de um curso profissionalizante EAD?

O curso de Auxiliar de Cozinha está em oferecer uma flexibilidade incomparável que atrai muitos estudantes, especialmente aqueles que precisam conciliar estudos com outras responsabilidades, como trabalho e família. A principal vantagem do EAD é a possibilidade de estudar em qualquer lugar e a qualquer hora, permitindo que os alunos adaptem os horários de estudo às suas rotinas pessoais. Isso elimina a necessidade de deslocamento até a instituição de ensino, economizando tempo e recursos. Além disso, a modalidade EAD frequentemente proporciona um acesso a uma vasta gama de materiais didáticos online, fóruns de discussão e tutoriais, facilitando a aprendizagem de forma autônoma e personalizada.

O curso de Auxiliar de Cozinha Anhanguera é reconhecida pelo MEC?

A Anhanguera é uma faculdade com nota máxima no MEC e o curso de Auxiliar de Cozinha a distância é disponibilizado em seu portfólio de cursos profissionalizantes.

A Anhanguera é reconhecido pelo MEC?

A Anhanguera é credenciada e autorizada pelo MEC para oferecer cursos profissionalizantes a distância.