Faculdade Anhanguera
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Como é o curso de Confeitaria Profissional?

O curso de Confeitaria Profissional capacita indivíduos para atuarem na produção de doces, bolos, tortas e outras sobremesas, utilizando técnicas avançadas de confeitaria.

Qual é o perfil do profissional do curso de Confeitaria Profissional?

O profissional formado estará apto a criar e desenvolver produtos de confeitaria de alta qualidade, gerenciar produções e atuar em diferentes segmentos do mercado gastronômico.

Matérias do curso

O que você vai aprender?

  • Fundamentos da Confeitaria

  • Técnicas Avançadas de Confeitaria

  • Panificação

  • Gestão de Negócios em Confeitaria

Todas as matérias do curso

Fundamentos da Confeitaria

  • Introdução às técnicas básicas de preparo de massas, cremes e coberturas.

Técnicas Avançadas de Confeitaria

  • Elaboração de sobremesas complexas e decoração artística de bolos.

Panificação

  • Produção de pães artesanais e viennoiseries.

Gestão de Negócios em Confeitaria

  • Noções de empreendedorismo, controle de custos e gestão de estabelecimentos de confeitaria.

Para quem é o Confeitaria Profissional?

O mercado de confeitaria está em constante crescimento, com oportunidades em confeitarias, padarias, restaurantes e catering. Profissionais qualificados podem também empreender e abrir seu próprio negócio.

Quanto ganha um profissional em Confeitaria Profissional?

ConfeiteiroMédia salárialR$ 1.759,00
Chefe de ConfeitariaMédia salárialR$ 2.000,00 a 3.500,00
Consultor em GastronomiaMédia salárialR$ 2.319,23

*Fonte: https://salario.com.br

Principais Dúvidas

Como o curso de Confeitaria Profissional pode auxiliar a entrar no mercado?

O certificado de Confeitaria Profissional pode ser um diferencial significativo para entrar no mercado de trabalho por diversas razões. Primeiramente, ele demonstra que o indivíduo possui um nível de conhecimento em uma área específica, algo que muitas empresas consideram essencial para posições que exigem habilidades técnicas ou especializadas.

Quais as vantagens de um curso profissionalizante EAD?

O curso de Confeitaria Profissional está em oferecer uma flexibilidade incomparável que atrai muitos estudantes, especialmente aqueles que precisam conciliar estudos com outras responsabilidades, como trabalho e família. A principal vantagem do EAD é a possibilidade de estudar em qualquer lugar e a qualquer hora, permitindo que os alunos adaptem os horários de estudo às suas rotinas pessoais. Isso elimina a necessidade de deslocamento até a instituição de ensino, economizando tempo e recursos. Além disso, a modalidade EAD frequentemente proporciona um acesso a uma vasta gama de materiais didáticos online, fóruns de discussão e tutoriais, facilitando a aprendizagem de forma autônoma e personalizada.

O curso de Confeitaria Profissional Anhanguera é reconhecida pelo MEC?

A Anhanguera é uma faculdade com nota máxima no MEC e o curso de Confeitaria Profissional a distância é disponibilizado em seu portfólio de cursos profissionalizantes.

A Anhanguera é reconhecido pelo MEC?

A Anhanguera é credenciada e autorizada pelo MEC para oferecer cursos profissionalizantes a distância.