Faculdade Anhanguera
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Como é o curso de Cozinheiro?

O curso de Cozinheiro prepara profissionais para atuarem na elaboração e preparo de pratos diversos, desde entradas até sobremesas, em diferentes tipos de cozinhas.

Qual é o perfil do profissional do curso de Cozinheiro?

O profissional formado estará apto a preparar e elaborar pratos de qualidade, gerenciar equipes de cozinha e assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.

Matérias do curso

O que você vai aprender?

  • Técnicas Básicas de Cozinha

  • Cozinha Internacional

  • Panificação e Confeitaria

  • Gestão de Cozinha

Todas as matérias do curso

Técnicas Básicas de Cozinha

  • Conhecimento e prática de cortes, métodos de cocção e preparo de fundos e molhos.

Cozinha Internacional

  • Estudo e preparo de pratos típicos de diversas culinárias ao redor do mundo.

Panificação e Confeitaria

  • Noções básicas de preparo de pães e sobremesas.

Gestão de Cozinha

  • Organização, planejamento e controle de estoque em ambientes de cozinha profissional.

Para quem é o Cozinheiro?

O mercado para cozinheiros é amplo, com oportunidades em restaurantes, hotéis, hospitais, cruzeiros e serviços de catering. Há também a possibilidade de atuação como autônomo ou empreendedor.

Quanto ganha um profissional em Cozinheiro?

CozinheiroMédia salárialR$ 1.410,06
Chefe de CozinhaMédia salárialR$ 2.160,00
Auxiliar de CozinhaMédia salárialR$ 1.208,00

*Fonte: https://salario.com.br

Principais Dúvidas

Como o curso de Cozinheiro pode auxiliar a entrar no mercado?

O certificado de Cozinheiro pode ser um diferencial significativo para entrar no mercado de trabalho por diversas razões. Primeiramente, ele demonstra que o indivíduo possui um nível de conhecimento em uma área específica, algo que muitas empresas consideram essencial para posições que exigem habilidades técnicas ou especializadas.

Quais as vantagens de um curso profissionalizante EAD?

O curso de Cozinheiro está em oferecer uma flexibilidade incomparável que atrai muitos estudantes, especialmente aqueles que precisam conciliar estudos com outras responsabilidades, como trabalho e família. A principal vantagem do EAD é a possibilidade de estudar em qualquer lugar e a qualquer hora, permitindo que os alunos adaptem os horários de estudo às suas rotinas pessoais. Isso elimina a necessidade de deslocamento até a instituição de ensino, economizando tempo e recursos. Além disso, a modalidade EAD frequentemente proporciona um acesso a uma vasta gama de materiais didáticos online, fóruns de discussão e tutoriais, facilitando a aprendizagem de forma autônoma e personalizada.

O curso de Cozinheiro Anhanguera é reconhecida pelo MEC?

A Anhanguera é uma faculdade com nota máxima no MEC e o curso de Cozinheiro a distância é disponibilizado em seu portfólio de cursos profissionalizantes.

A Anhanguera é reconhecido pelo MEC?

A Anhanguera é credenciada e autorizada pelo MEC para oferecer cursos profissionalizantes a distância.